Пирог с яблоками на слоеном тесте

Десерты и выпечка 6 порций, Время приготовления: 40 минут.

Пирог с яблоками на слоеном тесте
Пирог быстрого приготовления, из категории "гость на пороге") Ингредиенты - простейшие, вкус- отличный, слегка карамелизированные яблоки с легким ароматом корицы, утопающие в нежном слоеном тесте.
Распечатать рецепт

Ингредиенты

Способ приготовления

Что бы выделить этап приготовления просто нажмите по нему.

Пирог с яблоками на слоеном тесте. Этап приготовления № 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
Пирог с яблоками на слоеном тесте. Этап приготовления № 2
Яблоки очистим от кожуры и семян и порежем аккуратными дольками.
Пирог с яблоками на слоеном тесте. Этап приготовления № 3
В сковороде растапливаем сливочное масло, добавляем сахар, корицу.
Пирог с яблоками на слоеном тесте. Этап приготовления № 4
Как только смесь станет однородной - засыпаем в сковороду яблоки и обжариваем их, постоянно помешивая, в течении 7-8 минут.
Пирог с яблоками на слоеном тесте. Этап приготовления № 5
Слоеное тесто раскатываем в круг, выкладываем в смазанную маслом форму (у меня диаметр 26 см). Делаем бортики, выкладываем яблоки..
Пирог с яблоками на слоеном тесте. Этап приготовления № 6
Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Затем вынимаем форму с пирогом, слегка остужаем и при желании посыпаем сахарной пудрой.

Комментарии

Возможность оставлять комментарии будет доступна в ближайшее время.

Елена Аватарка

Я давно собираю вкусные рецепты яблочных пирогов. Ваш рецепт, действительно, быстрый и вкусный, о советую вам - перед тем, как выкладывать яблоки, наколите тесто вилкой в нескольких местах, тогда пирог не "вздуется". Для слоёного теста форму маслом не смазывают - её надо обрызгать холодной водой.

Полина Аватарка

Отличный рецепт пирога с яблоками взамен шарлотке. А к яблочной начинке можно натереть немного цедры лимона.