Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство

Десерты и выпечка 10 порций, Время приготовления: 40 минут.

Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство
Очень вкусный и нежный пирог из песочного теста. При этом в приготовлении используются самые наипростейшие продукты.
Распечатать рецепт

Ингредиенты

Способ приготовления

Что бы выделить этап приготовления просто нажмите по нему.

Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 1
Подготовим необходимые ингредиенты.
Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 2
Сахар смешиваем с размягченным сливочным маслом, кефиром и лимонным соком.
Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 3
Добавляем разрыхлитель теста, ванильный сахар, постепенно вмешиваем муку и замешиваем однородное тесто, которое не будет липнуть к рукам.
Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 4
Делаем заливку - для этого сметану смешиваем со сгущенным молоком. 2 ст.л. сгущенки отложим в тарелочку, она нам понадобится).
Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 5
Теперь добавляем в отложенную сгущенку какао, тщательно перемешиваем.
Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 6
Тесто выкладываем в смазанную маслом форму, делаем "ванночку" для заливки).
Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 7
Выливаем смесь сметаны и сгущенки. Делаем узор и сгущенного молока с какао).
Пирог с заливкой из сметаны и сгущенного молока Блаженство. Этап приготовления № 8
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут до зарумянивания бортиков пирога. Затем охлаждаем пирог после чего он будет готов к употреблению:).

Комментарии

Возможность оставлять комментарии будет доступна в ближайшее время.

tdutif Аватарка

Спасибо за прекрасный рецепт! Пирог получился очень воздушный ,начинка из сгущёного молока и сметаны просто таит во рту .Сочетание теста и начинки великолепное. Мои малыши были в восторге.Попробуйте не пожалеете!! Название соответствует.

MARYKA Аватарка

Просто великолепный рецепт, правда, я пекла в небольших формочках, обычно в таких готовят французский десерт крем-брюле, получилось отлично, все были в восторге, и главное никаких необычных ингредиентов, всё очень доступно.

Меланта Аватарка

Домашняя выпечка - одно из моих самых любимых занятий, постоянно ищу новенькие рецепты. Интересный вариант пирога. Кстати, а никто не пробовал добавлять в него фрукты - например, персики? Мне кажется, должно вкусно получиться.