Вторые блюда

30 мин. 4 порции. 1

Ингредиенты

• Куриное филе - 500 г.
• Рис - 150 г.
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Зелень петрушки - 2 ст. л.
• Соевый соус - 2 ст. л.
• Перец черный молотый -
• Растительное масло -

Способ приготовления

• 
  1

  Подготовим необходимые ингредиенты. Рис необходимо предварительно сварить и остудить.

• 
  2

  Куриное филе перемалываем в фарш, добавляем мелко порубленную зелень петрушки

• 
  3

  Добавляем в фарш соевый соус, перец по вкусу, яйцо, тщательно вымешиваем.

• 
  4

  Из фарша формируем шарики размером немного побольше грецкого ореха

• 
  5

  Каждый шарик обваливаем со всех сторон в рисе

• 
  6

  Отправляем шарики в разогретую с растительным маслом сковороду.

• 
  7

  Аккуратно обжариваем шарики со всех сторон до золотистости

• 
  8

  Затем помещаем на тарелку, застеленную салфетками - для того, чтобы лишний жир впитался. Подаем с любимым гарниром!)

Комментарии

Я курицу люблю гораздо больше остальных видов мяса, а с добавкой соевого соуса, вообще очень оригинально, получается, будет новый рецепт в мою копилку.