Очень вкусное блюдо. А еще я как-то добавила в филе чернослив - сделала маленькие надрезики в филе, положила ломтики чернослива и также обжарила. Изумительный вкус.

Отличные и вкусные рецепты - это находка для женщины, тем более, если нужно затратить минимум времени и получить максимум удовольствия. Поэтому приготовление сочного куриного филе в панировке нравится моей семье. Во-первых, диетическое мясо, во-вторых, ещё и вкусно. Я точно по такому рецепту делаю отбивные со свинины. Могу добавить, что касается куриного филе, можно его отбить кулинарным молоточком (не резать на части), на него положить варёное яйцо, зелень, сыр, чернослив завернуть в рулет, обмакнуть во взбитое яйцо и в панировке, потом жарить. Аппетитно и просто.

А я в панировку добавляю кунжут, получается очень вкусные кусочки филе, подходят как праздничная закуска, так и блюдо на каждый день. Кунжут придает изюминку такому филе.