Рыбные котлеты с сыром

Вторые блюда 4 порции, Время приготовления: 25 минут.

Рыбные котлеты с сыром
Очень нежные рыбные котлетки. Эту нежность им придает наличие сыра в составе. Пришлись по душе в нашей семье всем без исключения (мне, мужу и двум котам:)))
Распечатать рецепт

Ингредиенты

Способ приготовления

Что бы выделить этап приготовления просто нажмите по нему.

Рыбные котлеты с сыром. Этап приготовления № 1
Подготовим необходимые ингредиенты. Я взяла фарш из горбуши, но можно взять любой другой..
Рыбные котлеты с сыром. Этап приготовления № 2
Сыр трем на средней терке.
Рыбные котлеты с сыром. Этап приготовления № 3
Зелень мелко порубим.
Рыбные котлеты с сыром. Этап приготовления № 4
Смешиваем в удобной емкости рыбный фарш, яйцо, зелень, сыр, добавляем по вкусу любимую приправу и соль, а также 1 ст.л. соевого соуса..
Рыбные котлеты с сыром. Этап приготовления № 5
Вымешиваем тщательно фарш, затем формируем из него котетки среднего размера. Выкладываем котлеты на раскаленную сковороду с растительным маслом.
Рыбные котлеты с сыром. Этап приготовления № 6
Обжариваем котлеты с одной стороны 5 минут, затем переворачиваем их, убавляем огонь, прикрываем крышкой и доводим до готовности в течении 8-10 минут.
Рыбные котлеты с сыром. Этап приготовления № 7
Нежные сочные рыбные котлетки готовы! Подавать с любимым гарниром!.

Комментарии

Возможность оставлять комментарии будет доступна в ближайшее время.

Полина Аватарка

Вся семья обожает рыбу во всех ее проявлениях, а вот про рыбные котлетки я и забыла. Обязательно внесу в домашние рецепты и приготовлю в ближайшее время.

Ксения Аватарка

После этого вкусного рецепта я открыла для себя лососевый фарш. Какая радость вкуса эти котлетки, нежные, сочные, просто объедение. А ведь раньше я рыбные котлеты на дух не переносила.

Elena Kuzina Аватарка

Я всегда готовлю рыбные котлеты как минимум из трех сортов рыбы - так они гораздо вкуснее! Рецепту придает пикантности сыр. До этого я как-то не додумалась...