Ватрушки мясные

Вторые блюда 5 порций, Время приготовления: 55 минут.

Ватрушки мясные

Очень необычное блюдо. Эффектная начинка из творога и сыра в сочетании с мясом. Блюдо, достойное праздничного застолья.

Распечатать рецепт

Ингредиенты

Свинина - 500 г.
Плавленный сыр - 150 г.
Творог - 200 г.
Яйцо куриное - 1 штука
Зелень петрушки - 5 г.
Перец черный молотый
Соль

Способ приготовления

Что бы выделить этап приготовления просто нажмите по нему.

Ватрушки мясные. Этап приготовления № 1 — Подготовим необходимые ингредиенты.

Ватрушки мясные. Этап приготовления № 2 — Мясо пропускаем через мясорубку, солим-перчим по вкусу, добавляем 1 куриное яйцо. Вымешиваем..

Ватрушки мясные. Этап приготовления № 3 — Формируем из фарша "гнезда". У меня получилось 5 штук.

Ватрушки мясные. Этап приготовления № 4 — Готовим начинку - тщательно смешиваем фарш и творог.

Ватрушки мясные. Этап приготовления № 5 — Каждое гнездышко доверху наполняем начинкой..

Ватрушки мясные. Этап приготовления № 6 — Отправляем получившиеся изделия в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут. Затем присыпаем зеленью каждую "ватрушку" и подаем).

Комментарии

Возможность оставлять комментарии будет доступна в ближайшее время.

Ольга 15:01. 7 Декабря 2013 Аватарка

Готовим начинку - тщательно смешиваем фарш и творог ----- Имелось в виду плавленый сыр и творог? :)

Алена 15:52. 15 Декабря 2013 Аватарка

Ольга, именно и это имелось ввиду конечно:)))) сыр и творог) Исправим опечатку чуть позже) Спасибо)